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Je mets mon tablier!
Je mets mon tablier!
  • Ca y est, je sors mon tablier! Je ne suis ni un grand chef, ni un petit, mais dans ma cuisine, j'essaye des trucs. Que je trouve partout, dans des livres, dans des magazines, sur des blogs, des bouts de papier etc. Et, quand c'est bon, c'est que ça marche!
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pates
12 mars 2013

Lasagnes bolognaise

Lasagnes bolognaise
Les lasagnes sont LE sujet du moment, alors voici les miennes, faites maison, garanties 100% boeuf (enfin c'est ce qui était écrit sur les barquettes de viande...). Nous étions 6 adultes, à la fin il me restait encore 3-4 parts qu'on a mangées le soir...
Posté par lockaj à 15:10 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: gratin,  pâtes,  oignon,  lait,  farine,  boeuf,  béchamel,  thym,  lasagnes,  tomates,  laurier,  vin rouge,  muscade,  carottes,  ail,  bolognaise

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16 août 2012

Galettes de coquillettes au jambon

Galettes de coquillettes au jambon
Quand on a un peu de temps et qu'on ne se jette pas sur les coquillettes dès qu'elles sont cuites.... pour 8 galettes - 150g de coquillettes - 100g de comté - 3 à 4 tranches de jambon - 6 tomates séchées - 4 càs de fécule - 1 pincée de noix de muscade...
Posté par lockaj à 09:41 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: comté,  coquillettes,  jambon,  pâtes,  tomates séchées

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