Cuisse de poulet à la provençale de feignasse!

Pas d'idée, pas le temps de faire les courses, mais 2-3 trucs dans le placard ? C'est parti!

Pour 2 pers

- 2 cuisses de poulet

- 1 grosse boîte de conserve de ratatouille 

- ail

- sel, poivre

- thym

Dans une marmite ou une grande casserole, faites chauffer 2càs d'huile d'olive et faites dorer le poulet sur chaque face une quinzaine de minutes au total.

Ajoutez le contenu de la boîte de conserve, saupoudrez d'ail, de thym, de sel et de poivre.

Laissez mijoter à couvert une trentaine de minutes.

C'est déjà fini!

Comments

[Sinette14]

Trop salé... rajouter de cumin... yes

[Toutieetdodo]

vite fait mais très bon !