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Je mets mon tablier!
Je mets mon tablier!
  • Ca y est, je sors mon tablier! Je ne suis ni un grand chef, ni un petit, mais dans ma cuisine, j'essaye des trucs. Que je trouve partout, dans des livres, dans des magazines, sur des blogs, des bouts de papier etc. Et, quand c'est bon, c'est que ça marche!
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flan
1 septembre 2012

Flan pâtissier au chocolat

Flan pâtissier au chocolat
Une base de flan traditionnel, avec du chocolat! - 1 pâte brisée - 1 tablette de chocolat noir à pâtisserie - 1 l de lait - 4 oeufs - 120g de maïzena - 2 càc d'arôme vanille - 150g de sucre Pré-cuire la pâte 5-7 min à 180°C (elle doit rester blanche,...
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