La chandeleur et ses crêpes, sucrées, ou bien salées, comme ici. Il suffit de reprendre la recette précédente des crêpes, sans y mettre d'alcool, et en mettant un peu moins de sucre (environ 60 g ou moins selon vos préférences). Je publie donc ici la...

Une recette de ma maman, la photo n'est pas top, je l'ai prise vite fait en salle de pause au boulot, dans ma gamelle, mais ça se rattrape largement en goût! - 1 pâte brisée - 500g de poireaux surgelés - 1 paquet de jambon cru fumé - 25g de beurre - 2...